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April 2013

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Rezept: Bärlauchbutter & dreierlei Bärlauchpesto

  Es ist Bärlauchzeit und die ist nur kurz. Früher wäre er mir in der Gemüseabteilung im Supermarkt gar nicht aufgefallen. Doch seit einigen Monaten gehe ich mit offeneren Augen durch die Geschäfte, achte mehr auf das, was bei mir auf dem Teller landet. (Zumindest meistens ;o)) Dieses Mal habe ich die Chance ergriffen mit dem frischen Bärlauch etwas zu machen. Bei mir wurde daraus Bärlauchbutter und dreierlei Bärlauchpesto. Und ich möchte euch gerne daran teilhaben lassen.   Bärlauchbutter   250g weiche Butter 100g Bärlauch 1/2 Zwiebel Salz zum Abschmecken   Bärlauch von den Stielen befreien, waschen und gut abtropfen.… weiterlesen

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Die ButterBrotBar

  Die Sonne kitzelt meine Nase, als ich aus dem Haus trete. Der Wind ist mild und warm. Letzte Woche Montag war ein perfekter Frühlingstag im April. Es ist zehn vor zwölf, als ich in Bochum-Ehrenfeld an der St. Meinolphus Kirche vorbei gehe. Kurz darauf stehe ich auch schon vor meinem Ziel: Die ButterBrotBar. Ich hatte von ihr gelesen, auf einem Blog über den ich beim Surfen gestolpert bin. Der freundliche Herr Go*gle hilft mir beim Wiederfinden. Es war bei Kochplattenteller. Seit diesem Artikel wollte ich dorthin. Aber seit ich nicht mehr am Bahnhof wohne ist die Innenstadt und damit… weiterlesen

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Sonntags auf die Halde: Heinrich-Hildebrand-Höhe

  Letzten Sonntag war das Wetter trocken aber grau. Zumindest in meiner Erinnerung und auf jeden Fall in den paar Stunden auf dem Weg nach Duisburg. Wir haben uns direkt nach dem Frühstück auf den Weg gemacht, um wieder etwas in den Alpen des Ruhrgebiets spazieren zu gehen. Normalerweise sieht man die Halden und ihre Skulpturen schon von Weitem. Nicht so in Duisburg. Die Heinrich-Hildebrand-Höhe ist eine Schlackehalde und liegt nur 67 Meter über Normalnull und damit 35 Meter über dem Straßenniveau. Auf dieser Halde steht eine der interessantesten Landmarken im Ruhrgebiet: Tiger and Turtle – Magic Mountain. Eine beghbare… weiterlesen

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Taschenspieler Sew Along “Pik”

Bei Karo und Herz habe ich ja ausgesetzt. Eine Handgelenktasche war einfach nicht meins und wenn ich ein Federmäppchen benutzen würde, dann eher eines von meinen eigenen ;o) Eigentlich wollte ich auch in dieser Zeit eine Fotobella genäht haben. Leider ist mir ein Referat in der Uni dazwischen gekommen. Aber immerhin, die Stoffe sind schon ausgewählt. Heute geht es aber weiter mit Pik.     Genäht habe ich sie aus Lieblingsstöffchen. Meine Taschentuschtasche ist verstärkt mit S320. Das macht sie schön steif und griffig. Allerdings hatte ich Probleme damit 10 Taschentücher in sie hinein zu bekommen. Liegt das eventuell an… weiterlesen

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foto projekt | beauty is where you find it #61

Endlich bin ich Mal wieder bei Luzia Pimpinellas Fotoprojekt beauty is where you find it dabei. Ich habe es irgendiwe vermisst auf Motivsuche zu gehen, egal ob frisch oder im Archiv. Aber ich versuche jetzt wieder dabei zu sein, um mein Fotoauge zu schulen. Heute will Nic mit uns auf die Kirmes. Leider stehen die Frühjahrskirmes und die große Cranger Kirmes dieses Jahr erst noch an. Allerdings bin ich auch kein großer Kirmesfan. Mir liegt das lauter, höher, schneller einfach nicht. Deswegen kommen hier noch ein Bilder aus dem Archiv. Vom Besuch auf dem historischen Jahrmarkt im Februar hatte ich… weiterlesen

Posted on in Fotolabor/Kaffeeklatsch

Alpenlauf 2013 – Für Jugendliche über die Alpen

  Es ist grau an diesem Dienstag im Feburar, als ich mich ins Auto setze. Ich hoffe, dass es nicht doch noch anfängt zu regnen. Doch so viel Glück habe ich nicht. Auf Hälte der Strecke zwischen Bochum und Wetter (Ruhr) entlädt sich der Himmel über mir. Leider ist es nicht Mal mehr Nieselregen. Ich bin unterwegs zu einem Fotoshooting mit Marius (links) und Simon (rechts). Sie brauchen Bilder für ihren Projektblog, Flyer und ähnliches. Als ich ankomme regnet es noch immer. Wir trinken erst einmal einen Kaffe und besprechen mögliche Shootinglocations. All zu viele bleiben uns bei diesem Wetter… weiterlesen

Posted on in Ausflüge & Reisen/Fotolabor

Landschaftspark Duisburg-Nord

  Der Landschaftspark Duisburg-Nord lässt mein Herz höher schlagen, denn er hat einen frei zugänglichen Hochofen. Und ich bin ein absoluter Fan von Hochöfen, seit ich ein Referat in Archäologie über Rennöfen und Eisenverarbeitung in der Ur- & Frühgeschichte gehalten habe. Es ist einfach extrem faszinierend, wie aus Eisenerz mit Hilfe eines Rennofens oder Hochofens am Ende Eisen wird.     Zu meinem Leidwesen habe ich Höhenangst. Und ich brauche einen wirklich guten Tag, um mich auf Lochgitterstufen irgendwo hinauf zu bewegen. Ich gucke halt auch immer nach Unten beim Gehen. Das ist in Kombination echt übel. Und ich habe… weiterlesen

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